Kavımda sakladığım Kavaklıdere Şarapçılık 2020 rekoltesi Emir üzümünden beyaz şarabını denedim. Nevşehir bölgesinden en beğendiğim yerel üzüm olan Emir bu şarapta da farklılığını ortaya koymuş.
Açık altın sarısı renginde.
Serinken öncelikle taş, çakıl aromaları varken hemen ona eşlik eden hanımeli, armut ve limon aromaları belirgin.
Damakta yüksek asitli, orta gövdeli, sek, orta alkollü bir şarap.
Bitiş canlı ve ferah olup orta uzunlukta.
Genel olarak 2 yaşındaki bir beyaz için hala çok diri.
Burun
85 %
Damak
85 %
Bitiş
80 %
Genel
84 %
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
