Kuzeybağ Öküzgözü 2019

Çok sevdiğim Anadolu'nun Elazığ bölgesinden yerel bir üretici olan Kuzeybağ'ın 2019 rekoltesi Öküzgözü şarabını denedim.

Kadehin kenarlarında öküzgözü üzümlerinde çok rastladığımız mor röfleleri görüyoruz.

Burunda başlangıçta çarpan bir alkol hissinden hemen sonra gelen azcık koyu vişne ve ahududu aromaları belirgin.

Damakta bir miktar alkol yakıcılığı ile başlayıp anında kendini tatlı hisse bırakan şarap neredeyse dry'dan çıkarıp demi sek yapacak gibi. Çok tanenli bir şarap olmasına rağmen neredeyse %60'ı yuvarlanmış tanenler ile daha makul hale gelmiş içim kolaylığı açısından. Orta asiditeli ve orta gövdeli bir şarap.

Bitiş ise tatlı hisli.

YORUMLAR

  • Bu yazı için henüz yorum yapılmadı.

YORUM YAZ

Yorum yazabilmek ve puanlama yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.