Yeni bir şarap üreticisi olan Lermonos Lykos Valley'nin Kalecik Karası üzümünden işledikleri 2021 rekoltesi şarabını tattım.
Kadehte yakut renginde.
Burunda karpuz, kiraz, ahududu ve çilek belirgin aromalar olarak karşımıza çıkıyor.
Damakta sek, yudumlandığında artan bir asidite var. Orta gövdeli, orta tanenli yine kırmızı orman meyvelerinin belirgin farkedildiği bir kırmızı.
Bitiş kısa, kırmızı meyve aroma ve bir miktar alkol hisli.
Genel olarak keyif alınabilecek bir kalecik karası. Serin tüketilmeli.