Yeni bir şarap üreticisi olan Lermonos Lykos Valley'nin Öküzgözü üzümünden yaptıkları 2021 rekoltesi şarabını denedim.
Kadehte mor röfleli.
Burunda tipik öküzgözü karakterli, yaban mersini, böğürtlen, kiraz, lavanta aromaları hissediliyor.
Damakta sek, ortanın üzerinde asiditeli. Orta gövdeli ve orta tanenli.
Bitişte canlı ve ahududu aromaları bitişli