Pamukkale Artı Sauvignon Blanc 2020

Çok iyi Cabernet Franc ve Syrah örnekleri ile adından söz ettiren Denizli Güney Plato'dan çok güzel bir Sauvignon Blanc.(Fume Blanc daha doğru olacaktır)

Bir kısmı yeni bir kısmı eski Fransız meşe fıçılarında fermante edilen bu şarap sahip olduğu güçlü asiditeyi fıçıdan gelen yumuşatma tavrı ile sergiliyor.

Burunda daha çok nektarin, ananas ve taş gibi aromaları görürken damakta limon ve belirgin mineralite ile ön plana çıkıyor.

Fıçıdan gelen tatlı hisse kavruk yemiş aromaları eşlik ederek bir boyut daha katıyor.

Uzak doğu ve asya yemekleri ile tatlı soslu salatalar ile keyifli olabilir.

YORUMLAR

  • Bu yazı için henüz yorum yapılmadı.

YORUM YAZ

Yorum yazabilmek ve puanlama yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.