Bodrum Atgeç Meyhanesi

Bodrum Turgutreis yolu üzerinde Bağla/Akyarlar girişinden sonra sağdaki @atgecmeyhanesi ‘nde dün keyifli bir öğleden sonra rakı-mezesi yaptık.

Yola cepheli atgeç biraz basık bir ortamda olsa da, içerideki ambiyans ve müzikler gerçek bir meyhane usulüydü.

Tekmilli Nohutlu fava oldukça rakıya uygun olmuşken, sarımsak ve limonlu cibes otu çok diri ve canlıydı.

Babane/anane mutfağındaki gibi pürüzsüz süzme yoğurt ve sarımsaklı biber/patates kızartması oldukça geleneksel geldi. Ara sıcak olarak söylediğimiz mantar ızgara et gibi olmuş zarifçe baharatlanmıştı.

Etlerden görmeye alışık olmadığım bıldırcın azck sert olsada, soğanlı kavurma müthiş yumuşak ve banılacak kadar güzeldi.

Uzun uzun oturasımız geldi. Samimi işletmecisinin anlattıklarından anladıklarım; amatör heyecanın saklı kalmasını istedikleriydi.

Özetle Bodrum’a gelince atıp geçiceğiniz samimi bir ortam “atgeç” e uğrayın.

#atgeç #rakı #meze #lezzet


 

YORUMLAR

  • Bu yazı için henüz yorum yapılmadı.

YORUM YAZ

Yorum yazabilmek ve puanlama yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.