Fermante ve distile içeceklerde mümkün olduğu kadar WSET 3 sistematik yaklaşımına uygun olacak şekilde aldığım tadım notlarını sizlerle paylaşırken, kahve alanında ise SCA duyusal analiz puanlama protokolüne uygun olacak yaklaşımda kahve deneyimlerimi sizinle paylaşıyorum.