Corvus 2018 Rarum Kuntra Karalahna

• 30 Mart, 2022
• 159

Bozcaada'nın iddaalı şarap üreticisi Corvus'un 2018 rekoltesi Rarum Kuntra Karalahna kırmızı şarabını tattım.

Burunda çok temiz bir kiraz ve vişne aromaları ile canlı bir burun süren kırmızı şarap Rarum.

Damakta bir miktar tatlı bir başlangıç, orta seviyede bir asidite ile devam ediyor. Kiraz ile beraber ahududu aromaları damakta gelmeye devam ediyor.

Bitiş, kuru ve minik bir miktar yakıcılık ile kısa.

Bozcaada'nın yerel üzümlerinden kendine has denenmesi gereken bir kupaj.